哪位代表就和大家分享节水心得或是唱歌

2018-09-10 15:43

“每份客舱餐食都必须在首次加热后45分钟内急速降温到5度,而且必须保证每一份餐食从冷库运出至飞机时间不超过半小时,这样餐食在二次加温后才能保证色、香、味俱在,营养不流失。”客舱大厨向代表们介绍空中餐食的标准。

“月亮升起来哟,山寨静悄悄,晚风轻轻吹心儿多爽朗,让我们相聚在一起……”来自佤族代表一曲民族风情的歌曲回荡在机舱,代表们和着歌声纷纷打起了节拍。这是专机进入平飞阶段后,代表们积极参与到了公司精心准备的互动环节中。

不仅是专机的服务标准

“这么美味的客舱餐食,是不是只有专机才能享受到这样的服务?”面对代表们的提问,客舱大厨自信的说:“对于任何一个航班的保障,东航都做到这一点。特别是对于昆——京、昆——沪精品航线头等舱的餐食,公司在口感、色泽、花色品种上每年都有所创新,今年选定的餐食就包括了西洋参竹荪滑鸡海鲜炒饭、瑶柱牛肉傣家竹筒饭、茶香海鲜面、竹竹荪响螺汤、牛肝菌烧猪肉什锦蔬菜饭……”大厨如数家珍的向代表们报起了菜谱。

近3小时的航程很快就要结束,丰盛的佳肴,甜美的微笑,细致的服务,人大代表们在飞机上切身感受到了东航人的热情和周到。当航班平稳降落北京时,整个客舱响起了经久不息的掌声。此时,人大常委会秘书长白保兴来到前舱拿过话筒,通过机上广播对东航在此次航班中的出色表现表示感谢,他说:“东航又一次让我们体验到了服务之美,拥有如此高度专业素养、精湛技术的团队,并具有如此高度社会责任感的航空公司,一定能为云岭大地织就通向世界的空中彩练。”

每年的3、4月间,云南都是大风季节,在这个时期,每一名飞行员都面临严峻考验,同样在这个时期,东航云南有限公司航班的每一次平稳起降、平飞中遇气流的每一次精确处置,就愈加凸显了东航过硬的飞行技术和扎实的工作作风。

切入点准确的互动活动引起了代表们的广泛共鸣,首先接到了“龙王”的彝族代表以一首彝族祝酒歌把客舱气氛点燃,接下来白族代表的具有启发性的心得分享让大家获益匪浅,当“龙王”传到正在服务的乘务员李彩薇手中时,她以参加公司捐水行动的实际感受感动了整个机舱。

“对于头等舱,东航目前推出的是点餐服务,每个航班根据季节等因素,选配4个品种餐食,以备旅客选取。”本次航班的乘务长方婷补充道:“这次代表们品尝到的空中美食,就是最近在这个航线上提供的标准餐食。”

精湛飞行技术赢代表赞誉

“代表们,上午好,我是本次航班的机长,将和我的同事执行本次由昆明飞往北京的航班,航程2232公里,预计飞行时间为2小时45分钟;根据最新的天气预报,目的地天气为小雪,在此我代表全体机组成员欢迎代表们乘坐天合联盟成员中国东方航空公司的航班,并祝大家旅途愉快,谢谢!”公司推行的机长广播也让代表们对公司的专业水平十分认可,“机长及时广播最新最可靠的航班信息,能让旅客感受到广播里透露出的安全感和信任感。”一位代表表示。

3月2日凌晨6点,昆明仍被夜色笼罩,而巫家坝机场x14停机位已是一派繁忙景象。此时的专机上,飞行机组正在仔细核对航行资料;服务质量管理人员正在对机舱服务程序进行最后的把关;综合管理部的航卫人员不放过任何一个细节检查飞机的卫生情况;乘务员们则有条不紊的开始了服务工作准备;专机下,机务人员已经完成了飞机放行前的一切例行检查;地面服务人员则铺上了红毯,等待代表们的到来……

精益求精72项细分任务严密布署

为了让代表们在短暂的航程中体验到东航精致、精准、精彩的服务,公司各单位连续多次碰头研究,在总结连续多年保障经验的基础上,进一步细化了各项服务保障任务,最终一份精细划分为72个子项目的保障任务方案出台。飞行、客舱、运控、地服等10余个保障单位分工协作,72项细化的任务有序推进。运力调配、机组人员配备、空中地面服务标准制定、各流程应急预案验证……公司全体员工以饱满的政治热情和精益求精的工作态度,作好了专机任务的准备工作。

“今天的飞行完全感觉不到颠簸,飞得太棒了!”云南省人大常委会常务副主任晏友琼对执飞本次航班的机长、云南公司总经理石富康的飞行技术表达了高度认可。

接到任务,东航云南有限公司各级领导对人大代表专机任务高度重视,成立了由公司总经理石富康、党委书记李云峰亲自挂帅的“两会”代表运输服务保障工作领导小组。

为应对连续的干旱少雨,近期,公司采取多项措施,以实际行动参与到了抗旱节水工作中,切实履行国有企业的社会责任。乘务组就根据节水工作设计了互动环节:通过击鼓传递象征雨水丰沛“龙王”,“龙王”玩偶到哪位代表手中,哪位代表就和大家分享节水心得或是唱歌。

欢歌、互动情满客舱